مارمالاد کیوی

توضیحات

کیوی میوه ای سرشار از ویتامین ث است که علاوه بر آن دارای ویتامینها و املاح معدنی بسیاری است. این میوه ارزشمند در درمان استرس و برای افراد سیگاری نیز بسیار مفید است اما برای زنان باردار چطور؟علاوه بر این کیوی منبع خوبی از فیبر رژیمی، ویتامین E ،کربوهیدرات ها، انرژی و سایر مواد معدنی است.میوه‌ی کیوی طبعی سرد وتری دارد فوق العاده مقوی میباشد….و در تابستان خنک کننده عالی هست و این میوه بصورت مربا،مارمالاد ،ترشک،لواشک،دسر،آب میوه میشه مصرف و نوش جان کرد. کیوی یکی از میوه‌های مغذی به حساب می‌آید دو برابر مقدار ویتامین C لیمو شیرین را دارد.مربا و مارمالاد تنوع زیادی دارند. مربای کیوی و مارمالادش شاید شهرت زیادی نداشته باشن. شاید حتی اسمشون رو هم نشنیده باشید. اما اگه طعم کیوی رو دوست دارید و دنبال تنوع هستید پیشنهاد میکنم حتما یکی این دو تا دستور رو امتحان کنید: مربای کیوی که قبلا دستورش رو گفتیم و مارمالاد کیوی که اینجا میخوایم آموزش بدیم. مارمالاد کیوی کمی ژله ای تره و با ژلاتین تهیه میشه. رنگش فوق العاده زیباست. مخصوصا اگه از کیوی هایی استفاده کنید که خیلی رسیده نشدن و هنوز رنگشون سبزه. میدونید که مارمالادها رو هم میشه مثل مربا برای صبحانه میل کرد و هم روی شیرینی و کیک میشه ازشون استفاده کرد. پس این مارمالاد زیبا رو موقع تزئین شیرینی‌ها و کیک هاتون از یاد نبرید.